Conto alla rovescia per il capodanno 2013, quali vini degusterete?

I vini spumanti vanno per la maggiore, tra cui il vino spumante più venduto e bevuto per l’occasione è senz’altro lo Champagne, ma se dobbiamo risollevare il nostro Paese dalla crisi, allora il Capodanno 2013 deve essere accompagnato da bollicine esclusivamente made in italy.  Sì, ma bollicine d’autore! Spumante Metodo Classico DOCG Oltrepò Pavese, Franciacorta DOCG,  Trento Doc e Prosecco Superiore DOCG.

Ecco 4 vini consigliati da Enoteca online Le Cantine Dei Dogi, uno per zona vinicola:

Oltrepò Pavese DOCG

Classese Travaglino 2005 DOCG – Azienda Travaglino.

Superbo spumante metodo classico millesimato, prodotto da uve Pinot Nero 80% e Chardonnay 20%.

Franciacorta DOCG

Franciacorta Satèn DOCG – Tenuta Ambrosini.

Elegante spumante metodo classico, prodotto con uve Chardonnay 100%.

Trento DOC

Spumante Trento DOC Millesimato Antares 2006 – Cantina di Toblino.

Brillante spumante metodo classico millesimato, prodotto con uve Chardonnay 100%.

Prosecco DOCG

Prosecco Superiore Brut DOCG Valdobbiadene – Tenuta Torre Zecchei.

Piacevole spumante metodo charmat, prodotto con uve Glera 100%.