Portami al mare Abruzzo Pecorino DOC Biologico 2022

Portami al mare Abruzzo Pecorino DOC Biologico Petrini

Nome vino: Portami al mare.

Annata: 2022.

Tipologia: Vino Biologico Bianco .

Denominazione: Abruzzo Pecorino D.O.C. (Denominazione di Origine Controllata).

Uve: Pecorino 100%.

Vendemmia: A mano.

Epoca di vendemmia: Terza settimana di settembre.

Maturazione: In acciaio e 2 mesi in botte di legno.

Affinamento in bottiglia: Almeno 3 mesi.

Esame Visivo: Si presenta di colore paglierino e cristallino.

Esame olfattivo: Aromi intensi e concentrati di agrumi e di frutti esotici, accompagnati da sfumature di fiori bianchi, di erbe aromatiche e mineralità salmastra.

Esame gustativo: Il gusto è avvolgente, ottima definizione e persistenza. Il gusto corrisponde esattamente ai profumi emersi al naso. Freschezza con leggera sapidità e mineralità in chiusura.

Abbinamento: Accompagna pietanze di pesce, zuppe e primi piatti, carni bianche e formaggi di media stagionatura; da provare con le fritture e crema di zucca.

Temperatura di servizio: 08°C- 10°C.

Gradazione: 13% vol.

Bottiglia: 0,75l.

PRODOTTO IN ITALIA.

Contiene SOLFITI.

Imbottigliato nella zona di produzione da ICQRF PE3004 IT per Azienda Vinicola Petrini SRLS.